آپ کا پروفیشنل فوڈ ایڈیٹیو سپلائر
 

کمپنی تحقیق اور ترقی کو انجن کے طور پر، جدت کو ونگ کے طور پر، مینوفیکچرنگ کو بنیاد کے طور پر، اور فروخت کو چینل کے طور پر، چار بنیادی کاروباروں کو یکجا کرتی ہے۔ ہم احتیاط سے مختلف قدرتی جڑی بوٹیوں کے عرق، قدرتی خوراک کے اضافے، فارماسیوٹیکل انٹرمیڈیٹس، روزانہ کیمیاوی مصنوعات تیار کرتے ہیں، اور خوراک، مشروبات، کاسمیٹکس، فارماسیوٹیکل، اور صحت جیسے وسیع شعبوں میں گہرائی سے تکنیکی تحقیق، منتقلی، اور مشاورتی خدمات انجام دیتے ہیں۔ مصنوعات


مصنوعات کے معیار
پروٹین کی علیحدگی، بائیو انجینیئرڈ بیکٹیریل فرمینٹیشن، اور جدید پیوریفیکیشن ٹیکنالوجی جیسے ہائی ٹیک طریقوں کو فعال طور پر متعارف کروا کر اور بہتر بنا کر، ہماری ہر پروڈکٹ احتیاط سے تیار کردہ آرٹ کے کاموں کی طرح ہے، جو اعلیٰ معیار کی روشنی کا اخراج کرتی ہے۔

 

ODM/OEM سروس قبول کریں۔
Tihealth ذاتی نوعیت کی مصنوعات کی تخصیص کی خدمات فراہم کرتا ہے جیسے کہ ODM اور OEM، بالکل ایک سوچے سمجھے کاریگر کی طرح، گاہکوں کے لیے خصوصی بوتیک مصنوعات تیار کرتا ہے۔

 

بھرپور تجربہ
ہمارے پاس اس شعبے میں 12 سال کی گہری مہارت ہے۔ اس طویل مدتی تجربے نے ہمیں مارکیٹ کی حرکیات، صنعت کے رجحانات، اور کسٹمر کی ضروریات کے بارے میں گہرائی سے سمجھنے کے قابل بنایا ہے، جس سے ہمیں انتہائی موثر اور موزوں حل فراہم کرنے کی اجازت ملتی ہے۔

 

کسٹمر سروس
ہم ہمیشہ کسٹمر پر مبنی ہونے کے لیے پرعزم ہیں۔ ہم استفسارات پر فوری اور درست جوابات فراہم کرنے، پیشہ ورانہ مشورے اور معاونت کی پیشکش کرنے کی کوشش کرتے ہیں، اور اس بات کو یقینی بناتے ہیں کہ ہر تعامل گاہکوں کو قابل قدر اور مطمئن محسوس کرے۔

 

  • Astragalus-Infused Coffee

    مصنوعات کی تفصیل Astragalus infused Coffee پاؤڈر جو Xi'an Tihealth کے ذریعہ تیار کیا گیا ہے یہ پروڈکٹ ایرو اسپیس فریز-خشک کرنے اور دیوار کو توڑنے والی ٹیکنالوجی (-45 ڈگری ویکیوم سبلیمیشن ڈرائینگ) کو

  • خمیر بیٹا گلوکین

    پروڈکٹ کا نام: خمیر بیٹا گلوکین. پلانٹ ماخذ: Saccharomyces cerevisiae سے ماخوذ. مواد کی وضاحتیں: مواد کی وضاحتیں عام طور پر 90٪، 95٪، 98٪ ہیں. جانچ کا طریقہ: HPLC. فعال جزو: فعال جزو -1,3-گلوکان ہے۔

  • گرین سپر فوڈ بلینڈز

    پروڈکٹ کا نام: گرین سپر فوڈ بلینڈڈ پاؤڈر. ماخذ: Spirulina (فائکوکیانین اور گاما لینولینک ایسڈ سے بھرپور)، گندم کی گھاس (کلوروفیل اور وٹامن کے زیادہ)، کیلے (غذائی ریشہ اور وٹامن سی)، جو کی گھاس،

  • گانوڈرما مشروم کافی کمپاؤنڈ پاؤڈر

    پروڈکٹ کا نام: گانوڈرما مشروم کافی کمپاؤنڈ پاؤڈر (ایک میں چار). خام مال کی اقسام: سفید برچ مشروم + لنگزی مشروم + (منکی ہیڈ مشروم، اویسٹر مشروم، شیٹیک مشروم، تین میں سے ایک کا انتخاب کریں). مواد کی

  • بھیڑ کولسٹرم پاؤڈر

    پروڈکٹ کا نام: بھیڑ کولسٹرم پاؤڈر. مواد کی وضاحتیں: 5%، 10%، 20%. جانچ کا طریقہ: HPLC. فعال اجزاء: پروٹین، امیونوگلوبلین، وٹامنز، وغیرہ. مشمولات کی تعداد: 80-100. ظاہری شکل: ٹھیک پیلے یا سفید پاؤڈر.

  • کلوریلا پاؤڈر

    پروڈکٹ کا نام: کلوریلا پاؤڈر. پودوں کا ماخذ: سنگل سیلڈ سبز طحالب. مواد کی تفصیلات: 30% -99%. جانچ کا طریقہ: HPLC. فعال اجزاء: پروٹین. ظاہری شکل: سبز باریک پاؤڈر. مصنوعات کا استعمال: کھانے کی صنعت،

  • وٹامن ای پاؤڈر

    پروڈکٹ کا نام: وٹامن ای پاؤڈر. مواد کی تفصیلات: 50% -90%. جانچ کا طریقہ: HPLC. مشمولات کی تعداد: 80-100. ظاہری شکل: سفید یا آف سفید پاؤڈر. مصنوعات کا استعمال: فوڈ انڈسٹری، فیڈ انڈسٹری، کاسمیٹکس

  • وٹامن ڈی 3 پاؤڈر

    پروڈکٹ کا نام: وٹامن ڈی 3. پروڈکٹ عرف: Cholecalciferol. مواد کی وضاحتیں: 400IU (بین الاقوامی یونٹس)، 600IU، 1000IU -100000IU. پتہ لگانے کا طریقہ: HPLC. مشمولات کی تعداد: 80-100. ظاہری شکل: بے رنگ

  • سٹیویوسائیڈ پاؤڈر

    پروڈکٹ کا نام: Stevioside. پودوں کا ذریعہ: اسٹیویا کے پتے، Asteraceae خاندان کی Zeeland genus میں ایک پودا. مواد کی تفصیلات: 70% -99%. CAS نمبر : 57817-89-7. جانچ کا طریقہ: HPLC. ظاہری شکل: سفید یا

  • اسپرولینا پاؤڈر

    پروڈکٹ کا نام: اسپرولینا پاؤڈر. پودوں کا ماخذ: Spirulina filamentous cyanobacteria. مواد کی تفصیلات: 30% -99%. جانچ کا طریقہ: HPLC. فعال مادہ: پروٹین. آنکھوں کی تعداد: 100 آنکھیں. ظاہری شکل: گہرا سبز

  • بی کمپلیکس وٹامن پاؤڈر

    پروڈکٹ کا نام: کمپاؤنڈ وٹامن بی پاؤڈر. پودوں کے ذرائع: اناج، پھلیاں، سبزیاں، گری دار میوے اور بیج وغیرہ. مواد کی تفصیلات: 50% -99%. جانچ کا طریقہ: HPLC. آنکھوں کی تعداد: 100 آنکھیں. ظاہری شکل: رنگ

  • ایل-ارجنائن پاؤڈر

    پروڈکٹ کا نام: ایل-ارجنائن. ماخذ: پروٹین سے بھرپور غذا L-ارجنائن کا بنیادی قدرتی ذریعہ ہیں۔. مواد کی تفصیلات: 98% -99.5% یا اس سے زیادہ. جانچ کا طریقہ: HPLC. CAS NO:74-79-3. ظاہری شکل: سفید

فوڈ ایڈیٹیو کی تعریف

 

 

فوڈ ایڈیٹیو وہ کیمیکل ہیں جو کھانے کی اشیاء کو تازہ رکھنے یا ان کے رنگ، ذائقے یا ساخت کو بڑھانے کے لیے شامل کیے جاتے ہیں۔ ان میں کھانے کے رنگ شامل ہوسکتے ہیں (جیسے ٹارٹرازائن یا کوچینل)، ذائقہ بڑھانے والے (جیسے MSG) یا حفاظتی سامان کی ایک حد۔

 

فوڈ ایڈیٹیو کی اقسام

مصنوعی additives

یہ مادے مصنوعی طور پر بنائے گئے ہیں اور قدرتی طور پر کسی بھی کھانے کی مصنوعات میں نہیں پائے جاتے ہیں۔ مثال کے طور پر، سیکرین (ایک مصنوعی میٹھا)۔

قدرتی additives

یہ مادے قدرتی طور پر کھانے کی مصنوعات میں پائے جاتے ہیں اور ایک کھانے سے دوسرے میں استعمال کرنے کے لیے نکالے جاتے ہیں۔ مثال کے طور پر، چقندر کے رس کو مٹھائیوں میں ان کے جامنی رنگ کو بڑھانے کے لیے ایک اضافی کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔

فطرت ایک جیسی additives

یہ مادے ان چیزوں کی انسان ساختہ کاپیاں ہیں جو قدرتی طور پر کھانے کی مصنوعات میں پائے جاتے ہیں۔ مثال کے طور پر، بینزوک ایسڈ قدرتی طور پر پایا جاتا ہے، لیکن اسے مصنوعی طور پر بھی بنایا جاتا ہے اور بطور حفاظتی استعمال کیا جاتا ہے۔

 

فوڈ ایڈیٹیو کے فوائد
 

خوراک کی غذائیت کی قیمت کو بڑھانا
کھانے کے اضافے کی مختلف قسمیں ہیں جو کھانے کی غذائیت کی قدر کو بہتر یا برقرار رکھتی ہیں۔ کھانے میں اضافے کو بڑے پیمانے پر غذائیت یا غیر غذائیت کے طور پر درجہ بندی کیا جاسکتا ہے۔ خوراک کی غذائی قدر کو بہتر بنانے کے علاوہ، یہ اضافی اشیاء انسانوں اور جانوروں کی صحت اور طاقت بڑھانے کے ساتھ ساتھ خوراک اور فیڈ تیار کرنے میں بھی کارآمد ہیں۔

 

خوراک زیادہ دیر تک رہتی ہے جب انہیں محفوظ کیا جاتا ہے۔
کھانے کو لمبے عرصے تک کھپت کے لیے محفوظ اور صحت مند رکھنے اور اس کے تازہ اور مزیدار ذائقے کو یقینی بنانے کے لیے اضافی چیزیں ضروری ہیں۔ ہر جاندار کو زندہ رہنے کے لیے خوراک کی ضرورت ہوتی ہے۔ ہم سب محفوظ خوراک کی توقع کرتے ہیں جو غیر محفوظ ہے اور اپنے مقصد کو پورا کرتی ہے۔ فوڈ ایڈیٹیو اور پرزرویٹوز اس میں کردار ادا کرتے ہیں۔

 

کھانے کے ذائقہ اور خوشبو کو بہتر بنائیں
کھانے کے ذائقے اور خوشبو کو بڑھانے کے علاوہ، کھانے کے اضافے اسے محفوظ رکھتے ہیں، اس کی شیلف لائف کو بڑھاتے ہیں اور رنگ بھرتے ہیں۔ یہ اضافی چیزیں یا تو قدرتی ہیں یا مصنوعی اور بنیادی طور پر کھانے میں اس کے ذائقہ، ساخت، یا بعض اوقات ظاہری شکل کو بہتر بنانے یا بڑھانے کے لیے شامل کی جاتی ہیں۔ مزید برآں، کچھ اضافی چیزیں صحت کے لیے فائدہ مند ہیں۔ ان additives کے ساتھ منسلک کوئی نقصان دہ اثرات نہیں ہیں. زیادہ تر فوڈ ایڈیٹوز کو ان کے استعمال کے مطابق درجہ بندی کیا جاتا ہے۔

 

وزن کم کرنے میں خوراک کے اضافے سے مدد مل سکتی ہے۔
additives کو کھانے میں اضافہ کرنے والے بھی کہا جاتا ہے۔ ان کے ساتھ کھانے کے ذائقے یا ساخت کو بہتر یا تبدیل کیا جا سکتا ہے۔ کھانے کے اضافے سے وزن کم کرنے میں بھی مدد مل سکتی ہے۔ انہیں متعدد ماہر غذائی ماہرین نے اپنے مریضوں کے لیے منظور اور تجویز کیا ہے جو ایک ہی وقت میں وزن کم کرنے اور فٹ رہنے کی کوشش کر رہے ہیں۔ ان اضافی چیزوں کے نتیجے میں، جسم پہلے سے کہیں زیادہ چربی کو جلاتا ہے۔ وزن کم کرنے میں مدد دینے والے کھانے میں اضافی کیلوریز نہیں ہوتی ہیں اور کہا جاتا ہے کہ وہ چربی کو روکتے ہیں۔

 

فوڈ ایڈیٹیو کے بارے میں خرافات اور غلط فہمیاں

 

متک: تمام غذائی اجزاء مصنوعی اور نقصان دہ ہیں۔

حقیقت:بہت سے کھانے کی اضافی چیزیں قدرتی طور پر حاصل کی جاتی ہیں اور صدیوں سے کھانے کی خصوصیات کو برقرار رکھنے اور بڑھانے کے لیے استعمال ہوتی رہی ہیں۔ مزید برآں، کھانے کی مصنوعات میں استعمال ہونے سے پہلے تمام اضافی اشیاء کو اپنی حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے سخت تشخیصی طریقہ کار سے گزرنا چاہیے۔

متک: کھانے میں اضافے سے بچنا آسان ہے۔

حقیقت:پروسیسرڈ فوڈز سے لے کر تازہ اشیاء جیسے پھلوں اور سبزیوں تک پروڈکٹس کی ایک وسیع رینج میں فوڈ ایڈیٹیو موجود ہیں۔ ان سے مکمل طور پر بچنا غیر ضروری اور ناقابل عمل ہے۔ کھانے کے انتخاب کے حوالے سے متوازن غذا اور ذہن سازی پر توجہ مرکوز کرنا زیادہ فائدہ مند ہے۔

متک: کھانے کی اضافی چیزیں الرجی یا عدم برداشت کا باعث بنتی ہیں۔

حقیقت:اگرچہ کچھ افراد کو مخصوص اضافی اشیاء کی حساسیت کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے، لیکن یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ کھانے کی اضافی اشیاء سے حقیقی الرجی یا عدم برداشت بہت کم ہوتے ہیں۔ صحت کی دیکھ بھال کرنے والے پیشہ ور سے مشورہ کریں اگر آپ کو کسی خاص اضافی پر منفی ردعمل کا شبہ ہے۔

 

فوڈ ایڈیٹیو کا فنکشن
Natto Freeze-dried Powder

کھانے کو ایک ہموار اور مستقل ساخت دیں۔
ایملسیفائر مائع مصنوعات کو الگ ہونے سے روکتے ہیں۔
سٹیبلائزر اور گاڑھا کرنے والے ایک یکساں ساخت فراہم کرتے ہیں۔
اینٹی کیکنگ ایجنٹ مادہ کو آزادانہ طور پر بہنے دیتے ہیں۔

 

غذائیت کی قیمت کو بہتر بنائیں یا محفوظ کریں۔
بہت سے کھانے اور مشروبات وٹامنز، معدنیات اور دیگر غذائی اجزاء فراہم کرنے کے لیے مضبوط اور افزودہ ہوتے ہیں۔ عام طور پر مضبوط غذا کی مثالیں آٹا، اناج، مارجرین اور دودھ ہیں۔ اس سے وٹامنز یا معدنیات کو پورا کرنے میں مدد ملتی ہے جو کسی شخص کی خوراک میں کم یا کم ہو سکتے ہیں۔
تمام مصنوعات جن میں اضافی غذائی اجزاء ہوتے ہیں ان پر لیبل لگانا ضروری ہے۔

 

کھانوں کی تندرستی کو برقرار رکھیں
بیکٹیریا اور دیگر جراثیم کھانے سے پیدا ہونے والی بیماریوں کا سبب بن سکتے ہیں۔ پریزرویٹوز اس خرابی کو کم کرتے ہیں جو یہ جراثیم پیدا کر سکتے ہیں۔
کچھ پرزرویٹوز چکنائی اور تیل کو خراب ہونے سے روک کر بیکڈ مال میں ذائقہ کو برقرار رکھنے میں مدد کرتے ہیں۔
پرزرویٹوز تازہ پھلوں کو ہوا کے سامنے آنے پر بھورے ہونے سے بھی بچاتے ہیں۔

کھانوں کے تیزابی توازن کو کنٹرول کریں اور خمیر فراہم کریں۔
کچھ اضافی اشیاء ایک مخصوص ذائقہ یا رنگ حاصل کرنے کے لیے کھانوں کے تیزابی توازن کو تبدیل کرنے میں مدد کرتی ہیں۔
چھوڑنے والے ایجنٹ جو تیزاب چھوڑتے ہیں جب انہیں گرم کیا جاتا ہے تو وہ بیکنگ سوڈا کے ساتھ رد عمل کا اظہار کرتے ہیں تاکہ بسکٹ، کیک اور دیگر سینکا ہوا سامان بڑھنے میں مدد ملے۔

 

رنگ فراہم کریں اور ذائقہ میں اضافہ کریں۔
کچھ رنگ کھانے کی ظاہری شکل کو بہتر بناتے ہیں۔
بہت سے مصالحے کے ساتھ ساتھ قدرتی اور انسانوں کے بنائے ہوئے ذائقے کھانے کا ذائقہ نکالتے ہیں۔

Pea Protein Powder

 

 
اکثر پوچھے گئے سوالات

 

س: کھانے کی اشیاء کھانے کو محفوظ رکھنے میں کس طرح مدد کرتی ہیں؟

A: فوڈ ایڈیٹیوٹس، جیسے پرزرویٹیو، بیکٹیریا اور مولڈ کی نشوونما کو روک کر کھانے کو زیادہ دیر تک برقرار رکھنے میں کلیدی حیثیت رکھتے ہیں۔ یہ کھانے کو محفوظ رکھتا ہے اور غذائی اجزاء سے بھرا رہتا ہے۔

س: پروسیسڈ فوڈز میں استعمال ہونے والے کچھ عام فوڈ ایڈیٹیو کیا ہیں؟

ج: پراسیس شدہ کھانوں میں اکثر پریزرویٹوز جیسے سوڈیم بینزویٹ اور سوربک ایسڈ ہوتے ہیں۔ وہ ذائقہ کے لیے اضافی اشیاء جیسے لیسیتھن، جو ایملسیفائر ہے، نیز گاڑھا کرنے والے، سٹیبلائزرز اور MSG کا بھی استعمال کرتے ہیں۔

س: قدرتی پرزرویٹوز اور مصنوعی اضافی اشیاء میں کیا فرق ہے؟

A: قدرتی تحفظات نمک، چینی اور سرکہ جیسی چیزوں سے آتے ہیں۔ مصنوعی چیزیں لیبارٹریوں میں بنائی جاتی ہیں۔ مصنوعی اضافی چیزیں مضبوط اور زیادہ دیر تک چلتی ہیں۔

سوال: کھانے کی پیداوار میں ایملسیفائر کا کام کیا ہے؟

A: ایملسیفائر تیل اور پانی کو یکساں طور پر ملانے میں مدد کرتے ہیں۔ مایونیز جیسی مصنوعات میں، وہ ساخت اور مستقل مزاجی کو بالکل درست رکھتے ہیں۔

س: پاؤڈر کھانے میں اینٹی کیکنگ ایجنٹ کیوں اہم ہیں؟

A: اینٹی کیکنگ ایجنٹ پاؤڈر شدہ کھانوں کو ایک ساتھ چپکنے سے روکتے ہیں۔ اس کا مطلب ہے کہ نمک، چینی، اور مصالحے اچھی طرح بہہ رہے ہیں اور استعمال میں آسان ہیں۔ یہ کھانے کی تیاری کو ہموار بناتا ہے۔

س: فوڈ ایڈیٹوز کیسے بنائے جاتے ہیں؟

A: کھانے کی اضافی چیزیں پودوں، جانوروں یا معدنیات سے حاصل کی جا سکتی ہیں، یا انہیں کیمیائی طور پر ترکیب کیا جا سکتا ہے۔ کئی ہزار فوڈ ایڈیٹیو استعمال کیے گئے ہیں، جن میں سے سبھی ایک مخصوص کام کرنے کے لیے ڈیزائن کیے گئے ہیں۔

س: سب سے زیادہ استعمال ہونے والا فوڈ ایڈیٹیو کیا ہے؟

A: سوڈیم گلوٹامیٹ (E621)، جسے 'monosodium glutamate' یا MSG بھی کہا جاتا ہے، ذائقہ بڑھانے والا سب سے مشہور ہے۔ گلوٹامیٹ پروٹین پر مشتمل ایک غیر ضروری امینو ایسڈ ہے اور یہ پرمیسن پنیر، خشک ٹماٹر اور سویا کے عرق میں مفت شکل میں زیادہ مقدار میں موجود ہے۔

س: کلاس 1 فوڈ ایڈیٹیو کیا ہیں؟

A: کلاس I کے پرزرویٹوز کی مثال چینی، نمک، سرکہ، شہد، مصالحے، خوردنی تیل وغیرہ ہیں۔ Sorbates، benzoates، propionates اور سلفائٹس کو پھلوں کی پروسیسنگ میں وسیع پیمانے پر کلاس II کے تحفظ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔

چین میں فوڈ ایڈیٹیو مینوفیکچررز اور سپلائرز میں سے ایک کے طور پر، ہم یہاں اپنی فیکٹری سے اسٹاک میں تازہ ترین فوڈ ایڈیٹو کو ہول سیل میں خوش آمدید کہتے ہیں۔ مفت نمونے کے لیے ہم سے رابطہ کریں۔

انکوائری بھیجنے